Chemie für Dummies. Das Lehrbuch
Wiley-VCH (Verlag)
978-3-527-70924-3 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Mit diesem Buch stimmt auch Ihre Chemie – durch Üben zum Verstehen— Frau Pawlicki (Buchhändlerin, Lehmanns Media)
Wollen Sie tiefer in die Chemie einsteigen, und das mit leicht verständliche Anleitungen? Dann ist dieses Buch das richtige für Sie. Die Autoren erklären Ihnen, was Sie über Chemie wissen sollten. Mit vielen Übungsaufgaben können Sie Ihr Wissen auch noch prüfen und festigen.
- Das Periodensystem und chemische Bindungen verstehen
- Biochemie, Organische und Anorganische Chemie begreifen
- Die Grundlagen von Analytischer und Technischer Chemie kennenlernen
- Mit vielen Übungsaufgaben samt Lösungen
Chemie kann ganz schön kompliziert sein, besonders wenn es etwas mehr in die Tiefe geht. Dass man aber auch komplizierte Dinge leicht verständlich und bisweilen amüsant erklären kann, beweist dieses Buch.
Stefanie Ortanderl und Ulf Ritgen erläutern umfassend, was es so zur Chemie zu wissen gibt. Sie erklären Ihnen nicht nur die Grundlagen der Chemie, sondern auch die Kenntnisse in Mathematik und Physik, die Sie für einen Chemiekurs mitbringen sollten. Neben Atommodellen und Periodensystem erläutern sie, was es über die verschiedenen Bindungstypen zu wissen gibt.
Zudem widmen sich die Autoren Reaktionen, Zustandsformen von Materie und der Stoffchemie, bevor sie ausführlich in Biochemie und Organische Chemie einsteigen. Einführungen in die Analytische-, Kern- und Physikalische Chemie und zahlreiche Übungsaufgaben mit Lösungen runden das Buch ab. So ist dies ein Buch für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Stefanie Ortanderl studierte in Hamburg Chemie und promovierte in Paderborn. Sie arbeitete zehn Jahre in der Verfahrens- und Produktentwicklung in der chemischen Industrie. Seit 1999 ist sie Professorin für Allgemeine und Technische Chemie an der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg.
Ulf Ritgen studierte Chemie in Bonn und promovierte dort. Er unterrichtete Anorganische, Organische und Analytische Chemie sowie Biochemie erst an der Universität Bonn und heute an der Hochschule Hochschule Bonn-Rhein-Sieg und dem ZVA Bildungszentrum Dormagen.
Über den Autor 7
Einführung 29
Törichte Annahmen über den Leser 31
Zu diesem Buch 31
Wie Sie dieses Buch einsetzen 32
Symbole in diesem Buch 33
Was Sie nicht lesen müssen 35
Wie dieses Buch aufgebaut ist 35
Teil I: Ausrüstung für die chemische Expedition 35
Teil II: Atome und Periodensystem - das Brot für den Chemiker 36
Teil III: Chemische Bindungen - oder: Was machen Atome eigentlich
den ganzen Tag? 36
Teil IV: Thermodynamische Grundlagen - was geht überhaupt? 36
Teil V: Zustandsformen der Materie 36
Teil VI: Chemische Reaktionen und alles, was dazugehört 37
Teil VII: Stoffchemie - jetzt wird es konkret 37
Teil VIII: Organische Chemie - Chemie-Lego® für Fortgeschrittene 37
Teil IX: Chemie - die Wissenschaft des Lebens 37
Teil X:... und sie spezialisieren sich doch 38
Teil XI: Der Top-Ten-Teil 38
Glossar 38
Wie es weitergeht 38
Teil I Ausrüstung für die chemische Expedition 39
Kapitel 1 Denken wie die Naturwissenschaftler 41
Von der Beobachtung zur Theorie 41
Je nach Bedarf - Modelle und ihre Grenzen 44
Kapitel 2 Kauderwelsch? - Fachchinesisch gehört dazu 47
Grundgrößen 48
Alles festgeklopft: die SI-Einheiten 49
Normal ist das nicht 50
Was ist denn ein Quadratliter? - In welchen Dimensionen denken wir? 51
Chemiker mögen's extrem: sehr kleine und sehr große Zahlen 54
Kapitel 3 Erkenntnisse über die Materie 57
Gesetzmäßigkeiten 58
Masse geht nie verloren 59
Die Verhältnisse müssen stimmen 59
Einteilung der Stoffe 60
Reine Stoffe 60
Gemische 61
Die Natur hat ihren eigenen Kopf 62
Kapitel 4 Definitionssachen 65
Hier geht es um ein Atom 65
Wichtige Elementarteilchen für die Chemie 65
Ordnungszahl, Massenzahl 67
Was wiegt ein Atom? 67
Atommasse - absolut, relativ, natürlich 71
Hier geht es um viele Atome 72
Mol 72
Molmasse 74
Mengenangaben 74
Was ist eine empirische Formel? 76
Kapitel 5 Energetische Betrachtungen 77
Was ist überhaupt Energie? 77
Wie viel Energie ist das? 79
Wundersame Verwandlungen 79
Prozesse ohne Stoffveränderung - das ist Physik 81
Phasenumwandlungen 82
Prozesse mit Stoffumwandlung - das ist Chemie 84
Chemiker teilen die Reaktionen ein 87
Kapitel 6 Damit müssen Sie rechnen 89
Dreisatz 89
Potenzen 91
Addition und Subtraktion 91
Multiplikation und Division 91
Logarithmus 92
Achtung: Signifikanz 94
Infinitesimalrechnung 96
Differenzieren 96
Integrieren 99
Nur für Streber: Unlösbares lösbar machen 101
Hier hilft nur die Numerik 101
Was ist eine TAYLOR-Reihe? 103
Teil II Atome und Periodensystem - das Brot für den Chemiker 105
Kapitel 7 Das Atom steht Modell 107
DEMOKRIT 107
DALTON 108
THOMSON 109
LENARD 110
RUTHERFORD 110
BOHR 112
SOMMERFELD 113
SCHRÖDINGER 113
KIMBALL 114
Kapitel 8 Das BOHR'sche Atommodell 115
Moment! Was ist denn überhaupt ein "Quant"? 116
Das klassische Atom 116
BOHR'sche Postulate 119
Das Spektrum des Wasserstoffs 119
Linienspektren und Spektroskopie 123
Kapitel 9 Elektronen beim Wellenreiten 125
Was haben Licht, Wasser und Elektronen gemeinsam? 125
Energiequanten 126
Lichtelektrischer Effekt 127
Beugung von Elektronen 128
Wie groß ist unsere Wellenlänge? 130
Wie ist das mit SCHRÖDINGERs Katze? 133
Seilhüpfen für Elektronen 134
Quantenzahlen 136
Orbitale 138
Kapitel 10 Das Periodensystem der Elemente 145
Die sonderbare Ordnung der Elemente 145
Wer zuerst kommt, besetzt die besten Plätze 147
Bitte hinten anstellen 150
Das kommt dabei heraus 153
Was ist denn hier periodisch? 154
Perioden 154
Gruppen 155
Atomradius 156
Ionisierungsenergie 158
Elektronenaffinität 159
Elektronegativität - Besitzanspruch wird proklamiert 161
Schräge Typen 165
Schmelzpunkte der Metalle 165
Teil III
Chemische Bindungen - oder: Was machen At
| Erscheint lt. Verlag | 2.7.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | ... für Dummies | ... für Dummies |
| Verlagsort | Weinheim |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 176 x 240 mm |
| Gewicht | 1850 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft |
| Naturwissenschaften ► Chemie ► Allgemeines / Lexika | |
| Schlagworte | Analytische Chemie • Anorganische Chemie • Biochemie • Chemie • Chemie; Handbuch/Lehrbuch • Organische Chemie • Physikalische Chemie |
| ISBN-10 | 3-527-70924-X / 352770924X |
| ISBN-13 | 978-3-527-70924-3 / 9783527709243 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
aus dem Bereich
