Alles, was rund ist

Meatballs, Fishballs, Veggieballs, Sweetballs

(Autor)

Buch | Softcover
148 Seiten
2014
Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH
978-3-942787-26-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Alles, was rund ist - Juliane Pieper
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Kugelrundes aus aller Welt

Diese Bällchen haben es in sich, ob Fleisch oder Fisch, ob vegetarisch oder süß. Sie sind schnell gemacht und eignen sich perfekt fürs Partybuffet oder den Kindergeburtstag, für den Sonntagsbesuch oder das Familienessen. Salat dazu und eine leckere Sauce, schon ist der Abend gerettet! Und neben vielen Beilagenrezepten liefert das Buch auch noch kuriose Geschichten aus der Welt der Kugelklassiker.

  • Ein Buch für Freunde der unkomplizierten, schnellen Küche
  • Für alle, die gerne mal etwas Neues ausprobieren
  • Bällchen sind perfekte Mitbringsel fürs Buffet oder den Kindergeburtstag
  • Das perfekte Geschenk zur Fußball-WM

Ein neuer Trend setzt sich durch – die Bällchen.

In diesem Buch versammeln sich Bällchen aus der ganzen Welt: Meatballs aus New York, thailändische Fischbällchen, italienische Tiramisu-Kugeln, vietnamesische Reisbällchen, mexikanische Chilibällchen, Schweizer Schokoladentrüffel, österreichische Marillenknödelchen, amerikanische Bohnenbällchen, schwedische Köttbullar, libanesische Falafel, indische Linsenbällchen, chinesische Garnelenbällchen und noch viele mehr.

Dazu gibt es Rezepte für passende Beilagen wie Salate, Saucen, Gemüse und Backwaren. Garniert wird das Ganze mit appetitlichen Illustrationen und witzigen Geschichten rund ums Runde, die Juliane Pieper für den Leser aufs Papier gebracht hat.

Juliane Pieper, geb. 1975, nutzt ihre linke Hand als freiberufliche Illustratorin, Künstlerin, Autorin und Grafikerin. Ihre rechte Hand rührt überwiegend in Kochtöpfen. Sie hat ihren Master of Arts in Illustration in New York gemacht und lebt heute in Berlin. Ihre Illustrationen sind häufig ausgezeichnet worden und dasselbe gilt für ihre Rezepte: einfach ausgezeichnet!

Erscheint lt. Verlag 20.2.2014
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 170 x 235 mm
Gewicht 470 g
Einbandart Kunststoff
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Buffetvorschläge • Dips • Fingerfood • Fischballs • Illustration • Kochbuch • meatballs • Rezepte • Salate • Saucen • Sweetballs • Trendküche
ISBN-10 3-942787-26-1 / 3942787261
ISBN-13 978-3-942787-26-0 / 9783942787260
Zustand Neuware
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