Speisen wie die Grafen zu Montfort - Seppi Reck, Roland Weiss

Speisen wie die Grafen zu Montfort

Historische Rezepte aus dem Tettnanger Familienkochbuch der Bäckerei Reck, neu zubereitet von Tettnanger Küchenchefs.

Buch | Hardcover

143 Seiten

1997 | 1., Aufl.

Senn, L (Verlag)

978-3-88812-178-4 (ISBN)

Infos

Aus einer Handschrift des ausgehenden 18. Jahrhunderts ausgewählt und übertragen von Seppi Reck, erläutert von Roland Weiß, fotografiert von Charly Layer.

Produkt-Details

Sprache deutsch
Maße 215 x 300 mm
Gewicht 984 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kochbuch; Grafen zu Montfort; Seppi Reck • Kochen/Kochbuch; Historische Rezepte
ISBN-10 3-88812-178-7 / 3888121787
ISBN-13 978-3-88812-178-4 / 9783888121784
Zustand Neuware
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