Restaurant Marketing von Shock Online Resource 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471538912 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls Package,.. von Dittmer Online Resource 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471455448 1,07 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Marketing Hospitatity 3e von Hsu Software / Digital Media 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471455424 1,07 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice A Management View von Costas Katsigris; Chris Thomas Software / Digital Media 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471716020 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Cuisine and Culture: A Histor y of Food and People von CIVITELLO Software / Digital Media 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471459873 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Hugh Johnson's Pocket Wine Book von Hugh Johnson Software / Digital Media 2010 | Mitchell Beazley ISBN: 9781845335984 6,90 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Servsafe Coursebook 3e (w/the Scantron Certification Exam Form) von National Restaurant Association Educational.. Online Resource 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471539049 0,12 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food and Beverage Cost Control, with CD--ROM Website von Lea R. Dopson; David K. Hayes; Jack E. Miller Software / Digital Media 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470146385 0,13 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Food and Beverage Cost Contro l, Third Edition and Nraef Workbook.. von Miller Online Resource 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471534143 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany the Professional Chef, 7e von Cia Online Resource 2003 | Hungry Minds Inc,U.S. ISBN: 9780471457404 0,12 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Website to Accompany Food Beverage Cost Control 2e von Miller Online Resource 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471455394 1,07 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Website to Accompany Servsafe Coursebook 2e w/Exam von National Restaurant Association Educational.. Software / Digital Media 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471455387 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Website to Accompany Dimensions of the Hospitality Industry, 3e Package von Dittmer Software / Digital Media 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471460237 0,12 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Website to Accompany Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, Fifth Edition.. von Drummond Software / Digital Media 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471459729 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Hawaii & Pacific Islands Seafood von Ocean Resource Branch CD-ROM (Software) 2000 | University of Hawai'i Press ISBN: 9780824821982 6,25 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Cooking von Wayne Gisslen Online Resource 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471466772 0,12 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
The Book of Yields Accuracy in Food Costing and Purchasing Website von Francis T. Lynch Software / Digital Media 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470146378 0,13 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Hospitality Employee Management and Supervision Concepts and Practical Applications Website von Kerry L Sommerville Software / Digital Media 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470146439 0,13 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Introduction to Management in the Hospitality Industry 3e Mt t/A von Powers Software / Digital Media 1992 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471544142 0,14 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Handheld Computers for Chefs Website von Susan Sykes Hendee; Mohammad Al--Ubaydli Software / Digital Media 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470146514 0,13 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar