Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Wheat - An Exceptional Crop
Botanical Features, Chemistry, Utilization, Nutritional and Health Aspects
von Peter Koehler; Katharina A. Scherf; Herbert Wieser
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128217160
144,00 € (inkl. MwSt)
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Biotransformation and Analysis of Functional Foods and Ingredients
von Dipayan Sarkar; Kalidas Shetty
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2020 | CRC Press
ISBN: 9781000760644
217,68 € (inkl. MwSt)
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Politics of Hunger
Protest, Poverty and Policy in England, c. 1750 c. 1840
von Carl J. Griffin
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2020 | Manchester University Press
ISBN: 9781526145611
129,99 € (inkl. MwSt)
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Steviol Glycosides
Production, Properties, and Applications
von Charis M. Galanakis
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2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128204016
260,00 € (inkl. MwSt)
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Case Studies in the Beer Sector
von Roberta Capitello; Natalia Maehle
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2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128177358
175,00 € (inkl. MwSt)
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Biotransformation and Analysis of Functional Foods and Ingredients
von Dipayan Sarkar; Kalidas Shetty
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2020 | CRC Press
ISBN: 9781000760286
219,83 € (inkl. MwSt)
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Safety Assurance and Complements
von Porto FEUP F. Xavier (Dep. Chemical Engineering..
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2020 | CRC Press
ISBN: 9781000693249
265,38 € (inkl. MwSt)
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Safety Assurance and Complements
von Porto FEUP F. Xavier (Dep. Chemical Engineering..
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000692884
265,38 € (inkl. MwSt)
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Molecular Nutrition
Mother and Infant
von Paul Cordero Sanchez; Manlio Vinciguerra
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128138632
175,00 € (inkl. MwSt)
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