Ernährungsberatung in Schwangerschaft und Stillzeit
Seiten
2008
|
2., überarb. u. erw. Aufl.
Hippokrates (Verlag)
978-3-8304-5400-7 (ISBN)
Hippokrates (Verlag)
978-3-8304-5400-7 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Dieses Fachbuch liefert die notwendigen Grundlagen für eine kompetente Ernährungsberatung der schwangeren und stillenden Frau - in der Schwangerenvorsorge, in Geburtsvorbereitungskursen und bei der Wochenbettbetreuung.
Konkrete Ernährungsempfehlungen, noch mehr Praxistipps und eine erweiterte Anzahl besonders empfehlenswerter Rezepte sind eine wertvolle Hilfe für die Beratungspraxis. Jetzt auch mit einer ausführlichen Beikosteinführung. Alle Informationen entsprechen dem neuesten geburtshilflichen und ernährungswissenschaftlichen Wissensstand.
Konkrete Ernährungsempfehlungen, noch mehr Praxistipps und eine erweiterte Anzahl besonders empfehlenswerter Rezepte sind eine wertvolle Hilfe für die Beratungspraxis. Jetzt auch mit einer ausführlichen Beikosteinführung. Alle Informationen entsprechen dem neuesten geburtshilflichen und ernährungswissenschaftlichen Wissensstand.
Ruth Rösch ist Diplom-Oekotrophologin und Journalistin. Nach dem Studium arbeitet sie seit 1994 für den aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten), hält Vorträge und Workhops in Erwachsenenbildung zum Thema Ernährung. Sie arbeitet als freie Journalistin u.a. für Men's Health, den IHK-Bundesverband und ist in der Weiterbildung für Lehrer, Küchenleiter und Ärzte tätig.
- Ernährungsphysiologische Grundlagen/ - Physiologische und metabolische Veränderungen in Schwangerschaft und Stillzeit/ - Ernährungsberatung bei Beschwerden und Risikofaktoren in der Schwangerschaft/ - Ernährungsberatung in der Stillzeit/ - Ernährung allergiegefährdeter Säuglinge/ - Rezepte
| Reihe/Serie | edition hebamme (im MVS) |
|---|---|
| Zusatzinfo | 8 farb. Abb., 51 Tab. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 414 g |
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Hebamme / Entbindungspfleger | |
| Schlagworte | Beikost • Ernährung • Hebamme • Rezepte • Säugling • Schwangerschaft • Stillen • Wochenbett |
| ISBN-10 | 3-8304-5400-7 / 3830454007 |
| ISBN-13 | 978-3-8304-5400-7 / 9783830454007 |
| Zustand | Neuware |
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