Von Alkohol bis Zucker

Christian Mähr wurde 1952 in Feldkirch im Vorarlberg geboren und lebt als Autor und Journalist in Dornbirn. Der promovierte Chemiker arbeitete jahrelang beim Österreichischen Rundfunk für die Redaktionen Wissenschaft und Umwelt. Bei DuMont veröffentlichte er den Band ›Vergessene Erfindungen‹ (2002) sowie zahlreiche Romane, zuletzt erschien ›Tod auf der Tageskarte‹ (2014).

„Man lernt einiges in diesem Buch.“
Hans Durrer, DEUTSCHER BUCHMARKT

„Christian Mähr stellt die verblüffenden Hintergründe von Substanzen vor, die unsere heutige Welt stark beeinflusst haben.“
FALTER

„Ein leicht lesbares Büchlein mit vielen Beispielen […] eine anekdotenreiche „chemische Weltgeschichte“ mit ironischen Randbemerkungen […] spannend, unterhaltsam und verständlich präsentiert […] dieses Buch ist in jedem Fall ein Gewinn“
Michael Lange, DEUTSCHLANDRADIO

„Christian Mähr schildert in lockerem Plauderton Entstehungs- und Entwicklungsgeschichte der Stoffe, „die die Welt veränderten“; beleuchtet durchaus laientauglich Wissenswertes über deren chemische Zusammensetzung und würzt das Ganze mit einer deutlichen persönlichen Note.“
Ivo Kaufmann, ORF

„Spannend und kurzweilig.“
BUCHKULTUR

„Anschauliche Erläuterungen.“
FAZ

„Lehrreich und locker.“
PHARMAZEUTISCHE ZEITUNG