Biochemie

Eine Einführung mit 40 Lerneinheiten
Buch | Softcover
XVI, 636 Seiten
2004 | 2005
Springer Berlin (Verlag)
978-3-540-21164-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Biochemie - Philipp Christen, Rolf Jaussi
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Das Buch bietet eine gut lesbare Einführung in die Biochemie und die molekulare Zellbiologie. Jedes Kapitel umfasst eine in sich geschlossene Lerneinheit zu folgenden Themen: Die Moleküle des Lebens, molekulare Genetik, Stoffwechsel, Zellen und ihre Umgebung, molekulare Physiologie und biochemische Methoden. Die Themen werden jeweils kurz und dennoch umfassend behandelt, das Gesamtkonzept ist didaktisch ausgefeilt und übersichtlich umgesetzt.

Die Moleküle des Lebens.- Biomoleküle und ihre Wechselwirkungen.- Kovalente Struktur der Proteine.- Raumstruktur der Proteine.- Enzyme.- Polysaccharide.- Lipide und biologische Membranen.- Nucleinsäuren.- Molekulare Genetik.- Replikation, Reparatur und Rekombination der DNA.- Transkription: Biosynthese der RNA.- Translation: Übersetzung des Gens ins Phän.- Regulation der Genexpression.- Plasmide und Viren.- Stoffwechsel.- Grundsätzliches zum Stoffwechsel.- Glykolyse und Citratzyklus.- Atmungskette, oxidative Phosphorylierung.- Gluconeogenese, Glykogen, Disaccharide, Pentosephosphatweg.- Stoffwechsel der Fettsäuren.- Lipidstoffwechsel.- Stoffwechsel von Proteinen und Aminosäuren.- Stoffwechsel der Purin- und Pyrimidinnucleotide.- Organstoffwechsel und Nährstofftransport im Blut.- Photosynthese.- Besonderheiten des Stoffwechsels von Pflanzen und Bakterien.- Zellen und ihre Umgebung.- Zellkompartimente und Proteinsortierung.- Cytoskelett und molekulare Motoren.- Zellzyklus, Kontrolle von Zellwachstum und Zelltod.- Zelladhäsion, Zellverbindungen und extrazelluläre Matrix.- Stoffaustausch durch Membranen.- Rezeptoren und Signaltransduktion.- Molekulare Physiologie.- Hormone, Cytokine und Wachstumsfaktoren.- Neurotransmitter, Sinnesorgane.- Bewegungsapparat: Muskeln, Bindegewebe und Knochen.- Enzymatische Schutzmechanismen.- Immunsystem.- Stoffaufnahme und Ausscheidung.- Biochemische Aspekte der menschlichen Ernährung.- Biochemische und gentechnische Methoden.- Trenn- und Analysemethoden.- Proteinanalytik.- Gentechnik.- Genomik, Proteomik, Bioinformatik.

Erscheint lt. Verlag 21.9.2004
Reihe/Serie Springer-Lehrbuch
Zusatzinfo XVI, 636 S. 400 Abb.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Maße 170 x 250 mm
Gewicht 941 g
Themenwelt Studium 1. Studienabschnitt (Vorklinik) Biochemie / Molekularbiologie
Naturwissenschaften Biologie Biochemie
Schlagworte Aminosäure • Atmungskette • Biochemie • Biochemie; Handbuch/Lehrbuch • Biochemie; Hand-/Lehrbücher • Biologie • Biologische Chemie • Biologische Membran • Biomolekül • Citratzyklus • Disaccharid • Einführung Biochemie • Fettsäure • Gluconeogenese • Grundlagen Biochemie • Hardcover, Softcover / Biologie/Biochemie, Biophysik • HC/Biologie/Biochemie, Biophysik • Lehrbuch Biochemie • Lerneinheiten • Molekularbiologie • Molekulare Zellbiologie • Nucleotide • oxidative Phosphorylierung • Photosynthese • physiologische Chemie • Polysaccharid • Säure • Transkription • Translation • Zellbiologie
ISBN-10 3-540-21164-0 / 3540211640
ISBN-13 978-3-540-21164-8 / 9783540211648
Zustand Neuware
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