Zu Gast bei Balzac - Gonzague Saint-Bris

Zu Gast bei Balzac

Dichter und Geniesser
192 Seiten
1999
Heyne, Rolf, Collection (Hersteller)
978-3-89910-063-1 (ISBN)
35,00 inkl. MwSt
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Dieses Buch erzählt von Balzacs Leidenschaft für gutes Essen, für guten Wein und guten Kaffee - von dem er, so errechneten Freunde, etwa 55.000 Tassen getrunken haben muss - und präsentiert kulinarische Anekdoten aus seinem Leben, aus Briefen und Romanen. Mit vielen Abbildungen zeitgenössischer Interieurs, mit Karikaturen und Aufnahmen der Pariser Schauplätze sowie über 40 Rezepten ist dieser Band eine Verbeugung vor einem der größten Gourmets der Weltliteratur.
Reihe/Serie Collection Rolf Heyne
Zusatzinfo 190 farb. Abb., 40 Rezepte
Maße 270 x 210 mm
Gewicht 1238 g
Einbandart gebunden
Schlagworte Balzac, Honoré de • Literarisches Kochbuch
ISBN-10 3-89910-063-8 / 3899100638
ISBN-13 978-3-89910-063-1 / 9783899100631
Zustand Neuware
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