Dolci
1000 süsse Sachen aus Italiens Küchen. Praktische Grundrezepte. Dekorationsvorschläge
Seiten
1999
DuMont Reiseverlag (Hersteller)
978-3-7701-8525-2 (ISBN)
DuMont Reiseverlag (Hersteller)
978-3-7701-8525-2 (ISBN)
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Lassen Sie sich verführen von den süßen Geheimnisse der italienischen Küchenkunst. Von zart-cremiger Tiramisu, knusprigen Tartuffi oder einer luftig-sahnigen Torte aus Mandeln und zarter Schokolade. Nicht alle Rezepte stammen auch ursprünglich aus Italien, sind aber der italienischen dolci-Küche angeglichen. Deshalb ist auch für jeden Anlass und für jeden Geschmack, und auch für verwöhnte Feinschmecker, etwas dabei - sei es zum Tee oder um ein reichaltiges Essen mit mehreren Gängen abzuschließen: Gebäck, Torten Pralinen, Cremes und Puddings, Früchtedesserts und süße Aufläufe, Eis und Halbgefrorenes.
Reihe/Serie | monte von DUMONT |
---|---|
Zusatzinfo | ca. 600 farb. Abb., Reg. |
Maße | 230 x 285 mm |
Gewicht | 2002 g |
Einbandart | gebunden |
Schlagworte | Italien; Küche • Kochen/Kochbuch; Italien • Süßspeisen |
ISBN-10 | 3-7701-8525-0 / 3770185250 |
ISBN-13 | 978-3-7701-8525-2 / 9783770185252 |
Zustand | Neuware |
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