Venetien Küche, Land und Leute
Kulinarische Landschaften
1991
Droemer Knaur (Verlag)
978-3-426-26503-1 (ISBN)
Droemer Knaur (Verlag)
978-3-426-26503-1 (ISBN)
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Autorenporträt:
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift Eltern und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der Freundin. Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche.
Autorenporträt:
Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von Meine Familie und Ich, wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche.
Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.
Gewicht | 1741 g |
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Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Friaul • Friaul; Küche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kochen; Friaul • Kochen/Kochbuch; Friaul • Kochen/Kochbuch; Venetien • Kochen; Venetien • Venetien • Venetien; Küche |
ISBN-10 | 3-426-26503-6 / 3426265036 |
ISBN-13 | 978-3-426-26503-1 / 9783426265031 |
Zustand | Neuware |
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