Blick ins Buch

Vegetarisch gut gekocht!

Das vegetarische Grundkochbuch

Cornelia Schinharl (Autor)

Buch | Hardcover

224 Seiten

2012
Kosmos (Verlag)
978-3-440-13236-4 (ISBN)

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Fleischlos glücklich lautet die Devise von mehr als sechs Millionen Vegetariern in Deutschland, die auf Vielfalt und Genuss beim Essen nicht verzichten möchten. Fleischlos glücklich lautet die Devise von mehr als sechs Millionen Vegetariern in Deutschland, die auf Vielfalt und Genuss beim Essen nicht verzichten möchten. Vegetarisch gut gekocht trifft diesen Geschmacksnerv ganz genau und macht als Grundkochbuch seinem Namen alle Ehre: Es das gesamte Spektrum vegetarischer Rezeptideen für sichere Erfolgserlebnisse und viel Spaß beim Kochen.

"Fleischlos glücklich" lautet die Devise von mehr als sechs Millionen Vegetariern in Deutschland, die auf Vielfalt und Genuss beim Essen nicht mehr verzichten: Zum Lebensgefühl dieser qualitätsbewussten Zielgruppe gehört eine kreative, zeitgemäße Küche einfach dazu.

"Vegetarisch gut gekocht" trifft diesen Geschmacksnerv ganz genau und macht als Grundkochbuch seinem Namen alle Ehre: Vom klassischen Gemüseauflauf bis zum originellen Limetten-Koriander-Pesto zeigt es das gesamte Spektrum vegetarischer Rezeptideen - für sichere Erfolgserlebnisse und viel Spaß beim Kochen.

Die erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award.

Erscheint lt. Verlag	6.3.2012
Reihe/Serie	Wir lieben Kochen
Sprache	deutsch
Maße	236 x 269 mm
Gewicht	992 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Grundrezept • Kochen • Küchentechnik • Rezept • Vegetarier • Vegetarisch • Vegetarisches Kochbuch
ISBN-10	3-440-13236-6 / 3440132366
ISBN-13	978-3-440-13236-4 / 9783440132364
Zustand	Neuware