À table!
Gerstenberg Verlag
978-3-8369-2747-5 (ISBN)
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Für Murielle Rousseau war ihre Großmutter "die beste Köchin der Welt". Zur Erinnerung an sie und an ihren Vater hat die gebürtige Pariserin 75 französische Familienrezepte zusammengetragen, von Suppen und Vorspeisen bis zu Desserts. Hinzu kommen Kindheitserinnerungen der Autorin, in denen eine Welt lebendig wird, in der sich fast alles ums Essen dreht.
"Der sympathische Bericht vom Savoir-vivre einer normalen französischen Familie wird mit ebenfalls normalen Rezepten illustriert sowie mit Privatfotos und Illustrationen aus jener Welt, in der Jacques Tati als Briefträger mit dem Fahrrad unterwegs war."
Wolfram Siebeck im ZeitMagazin
Murielle R. Rousseau-Grieshaber, geboren 1966 bei Paris, Studium der Romanistik und Germanistik. Inhaberin einer Agentur für Pressearbeit. Murielle Rousseau kocht regelmäßig nach Rezepten aus ihren Büchern À table, La vie en rose und Partie de campagne in der SWR-TV-Sendung Kaffee oder Tee.
Horst Hamann, 1958 geboren in Mannheim, fotografiert seit seinem elften Lebensjahr. Viele Jahre hat er in den USA verbracht. Er wird immer wieder als "Erfinder" der vertikalen Fotografie bezeichnet. Die New York Times nennt ihn ein "Genie der Komposition". Mit "New York Vertical" wurde er weltberühmt. Das Museum of the City of New York ehrte ihn als ersten deutschen Fotografen mit einer sechsmonatigen Einzelausstellung. Bürgermeister Rudolph Guiliani überreichte Hamann die Ehrenmedaille der Stadt New York. Hamann ist Autor von mehr als 25 Büchern. Er fotografierte u. a. Bildbände für die Deutsche Bahn, die BASF und den Deutschen Fußballbund. Horst Hamann wurde mit dem Deutschen Fotobuchpreis 2015 ausgezeichnet.
| Erscheint lt. Verlag | 25.6.2012 |
|---|---|
| Illustrationen | Horst Hamann, Martin Vian |
| Zusatzinfo | durchgehend farbig |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 235 mm |
| Gewicht | 582 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Familienrezepte • Frankreich • Frankreich; Küche • französische Küche • Hauptspeisen • Kindheit • Kindheitserinnerungen • Kochbuch des Monats • Kochen • Kochen/Kochbuch; Frankreich • Köchin • Küche • Nachspeisen • Rezepte • Vorspeisen |
| ISBN-10 | 3-8369-2747-0 / 3836927470 |
| ISBN-13 | 978-3-8369-2747-5 / 9783836927475 |
| Zustand | Neuware |
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