La Veganista

Lust auf vegane Küche

(Autor)

René Riis (Fotograf)

Buch | Hardcover
192 Seiten
2013
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-3310-6 (ISBN)
19,99 inkl. MwSt
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Über 100 vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie zum Mitnehmen, für den Alltag und für Festtage. Bei La Veganista gibt es vegane Rezepte für alle Lebenslagen - garantiert tierfrei, garantiert lecker!
La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen?
Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert sich La Veganistas Küche genussvoll, überraschend vielseitig und alltagstauglich. Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein! Denn erstaunlich, aber wahr: Auch wer tierische Produkte vom Speiseplan gestrichen hat, kann Rouladen oder Gulasch kochen und Käsekuchen oder Vanillekipferln backen. La Veganista zeigt, wie es geht!

Darüber hinaus lockt sie mit vielen ganz neuen Kreationen in die spannende Welt der veganen Küche. Und weil die Veganista am liebsten mit Freunden um einen Tisch sitzt, gibt es in ihrem Kochbuch natürlich auch Rezepte zum Schlemmen, für Festtage und gesellige Anlässe. Wer vegan kocht, isst eben immer lecker!

Nicole Just ist Wahl-Berlinerin und passionierte Köchin. Seit Anfang 2009 lebt die Enkelin eines Metzgers vegan und berichtet seit 2010 auf ihrem Blog vegan-sein.de über ihre Erfahrungen damit. Seit 2012 ist sei Mitinhaberin des veganen Dinnerclubs MundArtBerlin. Außerdem gibt sie Kochkurse, um den Spaß am veganen Kochen an Interessierte weiterzugeben.

Erscheint lt. Verlag 7.2.2013
Reihe/Serie GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher
Illustrationen Julia Hollweck
Zusatzinfo zahreiche farbige Rezeptfotos
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 185 x 242 mm
Gewicht 772 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Agavendicksaft • Agavensirup • Alltag • Backofen • Basilikum • Birkenzucker • Blumenkohl • Brotaufstrich • Dessert • einfach • Ernährung • Fleisch • Gemüsebrühe • Gerichte • Gewürz • Gewürzmischung • GU • Hackfleisch • Hafermilch • Hauptgerichte • Hausmannskost • Hefeextrakt • Kartoffel • Kartoffeln • Knoblauch • knoblauchzehen • Kochbuch • Kokosmilch • Kräuter • Laktosefrei • Lauch • Mandel • Mandelmilch • Nicole Just • Olivenöl • Paprika • paprikapulver • Petersilie • Pfanne • Pfannkuchen • Pfeffer • Rezept • Rezepte • Rezepte ZWIEBEL • Rezeptideen • Rosmarin • Salat • Salate • Seitan • Smoothie • Soja • Sojamilch • Sojasahne • Sojasauce • Spaghetti • Tofu • Tomate • Tomaten • Tomatensauce • Vanille • Vegan • Vegan Backen • vegane • Vegane Ernährung • vegane Gerichte • vegane Küche • Veganer • Vegane Rezepte • Veganes Kochbuch • Veganismus • Veganista • vegetarian • Vegetarisch • Vegetarisches Kochbuch • Vollwertkost • Weizenmehl • Zitrone • Zubereitung • Zucchini • Zwiebel
ISBN-10 3-8338-3310-6 / 3833833106
ISBN-13 978-3-8338-3310-6 / 9783833833106
Zustand Neuware
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