Pro Gesundheit – Contra Gluten

Die Bedeutung der Gluten- und Vollkornintoleranz in der integralen Medizin

(Autor)

Buch | Hardcover
CCXX, 220 Seiten
2016 | 2. Auflage
mgo fachverlage GmbH & Co. KG
978-3-944002-08-8 (ISBN)

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Pro Gesundheit – Contra Gluten - Axel Bolland
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Die Bedeutung der Gluten- und Vollkornintoleranz in der integralen Medizin
Der naturheilkundliche Arzt Dr. med. Axel Bolland verblüfft mit den Ergebnissen seiner langjährigen Erfahrung bezüglich glutenfreier Kost. Bei 78 % von insgesamt 4.000 Patienten ließ sich in der sekundären Diagnostik eine Glutenintoleranz feststellen, bei 52 % aller Fälle eine Milcheiweißintoleranz. Die Umstellung der Ernährung führte zur schnellen Verbesserung des gesundheitlichen Zustands der Betroffenen.
Dem interessierten Leser wird der Themenkomplex Glutenintoleranz ausführlich erschlossen. Wie lässt diese sich von einer Allergie unterscheiden? Welche Krankheitsbilder werden von ihr beeinflusst? Welche individuell abgestimmten Therapien ergeben sich in Folge?
Studien an insgesamt 681 Patienten öffnen den Blick auf gluteninduzierte Patientenschicksale und deren Heilungserfolge. Eine bedeutsame Rolle spielt hierbei das Felke-Heilfasten. Unterschiedlichste Praxisfälle beweisen, dass aufgetretene Symptome häufig durch konsequentes Einhalten gewisser Ernährungsregeln beseitigt werden können.

Über den Autor: Dr. med. Axel Bolland ist Facharzt für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren, ärztlicher Leiter der Naturheil-Klinik „Kurhaus Dhonau“ und des Wellnesszentrums „BollAnt’s im Park“, beschäftigt sich insbesondere im Zusammenhang mit seiner Tätigkeit als Kur- und Badearzt seit 23 Jahren mit dem Thema Gluten.

Erscheint lt. Verlag 1.7.2016
Zusatzinfo 5 schw.-w. u. 19 farb. Abb., 4 farb. Tab., 22 farb. Fotos, 4 schw.-w. Zeichn.
Sprache deutsch
Maße 167 x 240 mm
Gewicht 891 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Krankheiten / Heilverfahren
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Naturheilkunde
Schlagworte Ernährung • Gluten • Glutenfreie Küche • Glutenintoleranz • Glutenunverträglichkeit • Medizin • Zöliahie
ISBN-10 3-944002-08-3 / 3944002083
ISBN-13 978-3-944002-08-8 / 9783944002088
Zustand Neuware
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