Warum Kühe lachen und Hühner nicht weinen

Mit welchen üblen Tricks die Gutgläubigkeit der Konsumenten ausgenützt wird.Die Werbung präsentiert uns glückliche lachende Kühe, Schweine und Hühner. Das Steak auf unseremTeller ist etwas ganz anderes ...Muss man Vegetarier werden, um verantwortungsbewusst zu leben? Woher kommt die Milch in unsererSchokolade? Was verbirgt sich auf Zutatenlisten? Was ist chronischer Botulismus bei Rindern? Und wieweit ist es mit unserer Tierliebe wirklich her?Verschleierte Herkunft unserer Lebensmittel, Markenwahn, falsch verstandene Tierliebe, faule Tricks undLügen der Konzerne - das alles sind Realitäten der Konsumwelt, die die Journalistin Elisabeth Zachariaschonungslos aufdeckt.Sie beschäftigt sich damit, welchen Schalter im Kopf wir umlegen, um zwischenlieben Haustieren und essbaren Nutztieren zu trennen, warum Werbelügen braune Federn haben, welcheIllusionen uns eine heile Welt vorgaukeln, mit welchen Siegeln wir von der Industrie besänftigt werdenund was hinter "gesundem" Bio steckt.Ein Buch, das die Augen öffnet, Zusammenhänge klarmacht und uns manchen Bissen im Halse steckenbleibenlässt, aber auch zeigt, wie wir uns als Konsumenten fair und verantwortungsvoll verhaltenkönnen.