Blick ins Buch

Afghanische Küche

Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan

Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani (Autoren)

M. Nader Asfahani (Fotograf)

Buch

128 Seiten

2014
Asfahani, N (Verlag)
978-3-927459-73-1 (ISBN)

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Die schmackhaften Rezepte, ob Jogurtsuppe mit Reis, Quitten mit Fleisch, Reis mit Sauerkirschen oder Hackfleisch mit Granatapfelsaft und Walnüssen, sind leicht und verständlich aufgebaut und geben neue und originelle Anregungen in Ihrer Küche.

Erscheint lt. Verlag	26.4.2014
Reihe/Serie	Exotische Küche ; 27
Illustrationen	Gundula Wagner
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	195 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Afghanistan • Afghanistan; Küche • Kochen/Kochbuch; Afghanistan • Kochrezepte aus Zentralasien • Kochrezepte vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan
ISBN-10	3-927459-73-9 / 3927459739
ISBN-13	978-3-927459-73-1 / 9783927459731
Zustand	Neuware