Blick ins Buch

BEEF! GRILLEN

Meisterstücke für Männer

Ralf Frenzel (Herausgeber)

Buch | Hardcover

260 Seiten

2015
Tre Torri Verlag
978-3-944628-61-5 (ISBN)

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Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? "GRILLEN - MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER" widmet sich auf 260 Seiten allen relevanten Grillgeräten und -methoden. Mit einer ebenso innovativen wie praktischen Unterteilung in Temperaturbereiche präsentiert das zweite Buch aus der BEEF!-Reihe über 80 Rezepte, die die Herzen aller Grill-Afficionados auf Temperatur bringen. Angefangen bei großartigen BBQ-Klassikern wie Pulled Pork, Brisket und Ribs über direkt auf den Kohlen gegrilltem Steak hin zu auf dem Rost zubereiteten Meeresfrüchten, dieses Buch bietet alles, was ein Mann zum Grillen braucht. Mehr geht nicht.Weitere Bänder aus der Reihe:BEEF! STEAKSBEEF! CRAFT BIERBEEF! WURSTBEEF! NOSE TO TAILBEEF! RAWBEEF! HERZHAFT BACKEN

Erscheint lt. Verlag	29.5.2015
Reihe/Serie	BEEF!-Kochbuchreihe
Vorwort	Jan Spielhagen
Sprache	deutsch
Maße	220 x 280 mm
Gewicht	1672 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	BEEF! • Fleisch • Früchte • Grill • Grillen • Grill-Kochbuch • Grill-Kochbuch / Grillen • Grillrezepte • Grillsaucen • Holzkohlegrill • Männer-Kochbuch • Rippchen • Smoker • Spareribs • Steak • tretorri.de
ISBN-10	3-944628-61-6 / 3944628616
ISBN-13	978-3-944628-61-5 / 9783944628615
Zustand	Neuware