Das große Kochbuch gegen Bluthochdruck

Alle wichtigen Informationen für eine blutdrucksenkende Ernährung. 130 Rezepte für die ganze Familie.
Buch | Hardcover
196 Seiten
2015 | 2. Auflage
Humboldt (Verlag)
978-3-89993-865-4 (ISBN)
26,99 inkl. MwSt
Gesund und lecker:
130 Rezepte gegen Bluthochdruck.
In Deutschland leidet die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung unter Bluthochdruck.
Alle wichtigen Informationen für eine blutdrucksenkende Ernährung.
Übersichtlich: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin, Natrium, Kalium und Magnesium pro Portion.
Bestsellerautor Sven-David Müller: Über 5 Mio. verkaufte Exemplare in 13 Ländern.
- Alles Wissenswerte über eine blutdrucksenkende Ernährung in einem Buch- Über 130 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben wie: Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin, Natrium, Kalium und MagnesiumBlutdruck senken - gesund genießenWie bekomme ich meinen Bluthochdruck durch eine gezielte Ernährung in den Griff? Wie kann ich meine Blutfette und Blutzuckerwerte verbessern, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten? Eine Ernährung, die den Blutdruck senkt, besteht aus viel Obst, Gemüse und fettreduzierten Milchprodukten. Lebensmittel, die viel Magnesium, Kalzium und Kalium enthalten, sind ebenfalls förderlich - hingegen sollte man auf Fett, Fleisch und Süßigkeiten verzichten. Auf dieser Basis haben die Ernährungsexperten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger über 130 Lieblingsrezepte "entschärft". In ihrem Ratgeber informieren sie zuverlässig über die Krankheit und erklärt, wie Sie zu hohe Blutdruckwerte durch eine gesunde Ernährung positiv beeinflussen können. Und sie zeigen, dass eine herzfreundliche Ernährung und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen.Aus dem Inhalt:Bluthochdruck und seine AuswirkungenDiagnose und Behandlung eines BluthochdrucksSagen Sie dem Übergewicht den Kampf anAuf das richtige Fett kommt es anAuswahl der Rezepte:Frühstück- Birchermüsli- Pancakes mit KiwisalatVorspeisen, Salate und Snacks - Grüne Antipasti- Karotten-Avocado-Rohkost- ParmesanwaffelnSuppen - Kartoffelsuppe mit Mandeln- Asiatische KokossuppeSaucen, Dips und Dressings- Balsamico-Honig-Sauce- Soja-Sesam-DipHauptgerichte- Herbstliche Lasagne- Kürbis-Kartoffel-Rösti- Heilbutt mit Safranreis- Lamm-Mango-GulaschDesserts und Gebäck- Honig-Joghurt-Mousse- Milchreis mit Brombeeren

Sven-David Müller ist Diätassistent und hat Angewandte Ernährungsmedizin studiert. Er ist Bestseller-Autor von mehr als 170 Büchern, die in zahlreichen Sprachen erschienen sind. 2005 erhielt er das Bundesverdienstkreuz für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Zusammen mit Sven-David Müller hat die Rezept-Expertin bereits zahlreiche Ernährungsratgeber veröffentlicht.

Erscheint lt. Verlag 28.2.2015
Zusatzinfo 126 Farbfotos
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Gewicht 622 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Krankheiten / Heilverfahren
Schlagworte Abendessen • Abnehmen • Alternativ-Medizin • Ballaststoffe • Beschwerden • Bluthochdruck • Bluthochdruck / Hypertonie; Ratgeber • Bluthochdruck; Ratgeber • Diagnose • Diät • Diät (Krankenernährung); Ratgeber • Diätratgeber • Ernährungsratgeber • Ernährungs-Ratgeber • Fette • Frühstück • Gefäße • Gesundheit • Gesundheitsratgeber • Gesundheits-Ratgeber • Herz • Hypertonie • Kalium • Magnesium • Medizin • Mittagessen • Natrium • Patientenratgeber • Patienten-Ratgeber • Ratgeber • Rezepte • Rezepte für Anfänger • Salz • Selbsthilfe • Snacks • Übergewicht • Volkskrankheit • Vorspeisen • Zwischenmahlzeiten
ISBN-10 3-89993-865-8 / 3899938658
ISBN-13 978-3-89993-865-4 / 9783899938654
Zustand Neuware
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