Brotzeit, Braten, Brennsuppen
Ein literarisches Münchner Vorstadtkochbuch mit Gedichten, Geschichten und 180 Rezepten aus vergangener Zeit
Seiten
2016
|
3. Auflage
MünchenVerlag ein Imprint von Langen Müller Verlag GmbH
978-3-7630-4035-3 (ISBN)
MünchenVerlag ein Imprint von Langen Müller Verlag GmbH
978-3-7630-4035-3 (ISBN)
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Ob Panadlsuppe oder Brennsuppe, Knöcherlsulz oder O'batzder, Kalbsnierenbraten
oder Gansjung, Reiberknödel, Fingernudeln, Auszogne oder Bettelmann _ das
Münchner Vorstadt-Kochbuch enthält die beliebtesten Rezepte für Brotzeiten, Vor-,
Haupt- und Nachspeisen von anno dazumal.
Historische Bilddokumente und Texte namhafter Münchner Schriftsteller wie Karl Valentin, Oskar Maria Graf, Lena Christ und anderen bilden den literarischen Rahmen
für diese kulinarische Fundgrube.
oder Gansjung, Reiberknödel, Fingernudeln, Auszogne oder Bettelmann _ das
Münchner Vorstadt-Kochbuch enthält die beliebtesten Rezepte für Brotzeiten, Vor-,
Haupt- und Nachspeisen von anno dazumal.
Historische Bilddokumente und Texte namhafter Münchner Schriftsteller wie Karl Valentin, Oskar Maria Graf, Lena Christ und anderen bilden den literarischen Rahmen
für diese kulinarische Fundgrube.
Erscheinungsdatum | 15.03.2016 |
---|---|
Zusatzinfo | zahlrreiche s/w-Fotos |
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 213 mm |
Gewicht | 607 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Gedichte • Geographische Qualifier • Geschichten • historisch • Kochbuch • Kochen, Essen und Trinken • Kochen/Kochbuch; Historische Rezepte • Kochen/Kochbuch; München • Literarisches Kochbuch • München • München, Geschichte • München; Küche |
ISBN-10 | 3-7630-4035-8 / 3763040358 |
ISBN-13 | 978-3-7630-4035-3 / 9783763040353 |
Zustand | Neuware |
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