Die GU-Kochbibel

Zwischen diesen Buchdeckeln stecken Kochrezepte biblischen Ausmaßes: Die besten GU-Gerichte aus der heimischen und internationalen Küche finden hier ihren Platz - eine umfangreiche Sammlung in einem überirdisch schön gestalteten Buch. Acht Kapitel mit jeweils zehn Geboten für das wichtigste Küchen-Know-how und insgesamt über 300 Rezepte warten auf Sie.

Guten Morgen, liebe Sorgen, seid ihr auch schon alle wach? Oh nö - der Kummer bleibt besser im Bett. Ab jetzt stehen Sie jeden Morgen herzlich gerne und garantiert nicht mit dem falschen Fuß auf. Mit Ihrer GU-Kochbibel als Lektüre im Nachttisch wissen Sie nämlich genau, welch köstliche Rezepte gleich in der Früh auf Ihrem Teller landen können. Alle Obst-Vergötterer bereiten sich ein Frischkorn-Müsli mit Sommerfrüchten und Vanillejoghurt zu oder streichen sich selbst gemachte Aprikosenkonfitüre mit Mandeln auf das Croissant. Und wem der Mixer das liebste Küchengerät ist, der kreiert auf die Schnelle eine rote Möhren-Milch oder einen Melonen-Pfirsich-Smoothie. Herzhafte Gelüste werden mit Tramezzini, Omelette oder Kräuterrührei befriedigt. Da fühlt sich das Aufwachen doch tatsächlich schon an als würden Sie auf Wolke sieben schweben.

• Smoothie Bowl mit Basilikum und Banane
• Zucchini-Minz-Smoothie
• Tomaten-Tofu-Sandwich mit Hummus

Streetfood deluxe! Vom würzigen Cheeseburger und dem Geheimrezept für die perfekten Burgerpatties über superkrosse Chicken Wings bis zur echten Currywurst - Fast-Food schmeckt am besten, wenn Sie es selbst kochen. Am besten? Nein, "einfach himmlisch" beschreibt die Rezepte aus der GU-Kochbibel natürlich noch besser. Ihren Gästen können Sie dafür gleich die leckersten Beweise liefern: Knusprige Börek mit Feta, Garnelen-Tomaten-Spieße oder Zucchiniröllchen mit Chilihähnchen - dieses Fingerfood lässt sich prima im handlichen Format zubereiten und landet als Häppchen ohne Umwege im Mund. Übrigens: Sogar die Anleitung für selbst gemachtes Sushi hält die Kochbibel für Sie bereit.

• Veggie-Frühlingsrollen
• Orientalische Falafel
• Flammkuchen mit roten Zwiebeln

Wenn ein Menü mit Antipasti startet, müssen Sie gut aufpassen, dass Sie sich daran nicht schon satt essen? Damit Ihnen der Nachschub an geliebten Vorspeisen nicht ausgeht, bereiten Sie marinierte Auberginen und Paprikaschoten oder gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Parmesan jetzt zu Hause zu. Ihr Herz schlägt für Salat? Dann werden Sie sich in dieses Rezeptkapitel garantiert verlieben. Wir tischen auf, was wirklich in die Salatschüssel gehört: knackfrische Blätter, kunterbuntes Gemüse, fruchtiges Obst, würziger Käse und mehr.

• Vitello Tonnato
• Nizza-Salat mit Thunfisch
• Glasnudelsalat mit Garnelen

In einem großen Topf köchelt die Suppe auf dem Herd. Sie heben den Deckel an und es steigt Ihnen der herrlich-duftende Dampf einer heißen Brü