Kochen und Backen zwischen Luppe und Weißer Elster
Seiten
2017
Edition Limosa (Verlag)
978-3-86037-631-7 (ISBN)
Edition Limosa (Verlag)
978-3-86037-631-7 (ISBN)
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Kochen und Backen in der Saale-Elster-AueMehr als 130 traditionelle und bewährte Rezepte aus der Schatzkiste der LandFrauen. Neben Hauptgerichten, Suppen und Salaten steht bei ihnen Backen hoch im Kurs. Sie verraten aber auch ihre besten Rezepte für Marmeladen, Liköre und kleine Köstlichkeiten. In Wort und Bild bewahrt diese kleine LandFrauengruppe die Erinnerung und weckt Interesse. Bebildert mit Fotos aus der Region.Ein besonderes Kochbuch, das »beweist, dass der Saalekreis gut schmeckt«. (Frank Bannert, Landrat des Saalekreises).
Erscheinungsdatum | 12.05.2017 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Backen/Backbuch; Saale (Kreis) • Kochen • Kochen/Kochbuch; Saale (Kreis) • Kochen nach Zutaten • Kochen und Rezepte allgemein • Landfrau • Nationale und regionale Küche • Regionale Geschichten • regionale Rezepte • Saale (Kreis); Küche • Sachsen-Anhalt |
ISBN-10 | 3-86037-631-4 / 3860376314 |
ISBN-13 | 978-3-86037-631-7 / 9783860376317 |
Zustand | Neuware |
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