Ich helf dir backen

400 Rezepte, die garantiert gelingen!
Buch | Hardcover
280 Seiten
2018 | 3. Auflage
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8354-1800-4 (ISBN)

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Ich helf dir backen - Hedwig Maria Stuber
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Das berühmte BLV Grundbackbuch, vollständig aktualisiert, mit 40 neuen Rezepten und erweitertem Ratgeberteil.

Die Retro-Ausgabe der »Back-Stuber«: 400 echte Klassiker und neue Back-Ideen, nationale und internationale Kreationen, süß und pikant. Alle Rezepte vielfach erprobt mit Step-by-Step-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos sowie Empfehlungen für glutenfreie Varianten. Grundzubereitung von Teigarten und Glasuren.

Hedwig Maria Stuber steht für rund 60 Jahre Koch- und Backerfahrung. Ihr millionenfach bewährtes Grundkochbuch »Ich helf Dir kochen« ist Kult! Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter. So ist »die Stuber« das Markenkochbuch, das immer mit der Zeit geht – ein ewig junger Klassiker. Dazu gibt es das umfassende Grundbackbuch: die große Rezeptsammlung für zeitgemäßes und kreatives Backen. Welches Rezept auch immer man sucht: In diesen Büchern findet man es – und es gelingt garantiert.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 190 x 248 mm
Gewicht 989 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Backbuch • Backbuch, Grundbackbuch, glutenfrei • Backen • Brot • Brot, süß, pikant, Plätzchen, Tarte, Klassiker, Gl • Brot, süß, pikant, Plätzchen, Tarte, Klassiker, Gluten • Dessert • Dessert, Desserts, Nachspeisen • Desserts • Gluten • Glutenfrei • Grundbackbuch • Grundkochbuch • Ich helf dir backen • Klassiker • Kuchen • Nachspeisen • pikant • Plätzchen • Retro • retro, Grundkochbuch, Ich helf dir backen, Stuber, • retro, Grundkochbuch, Ich helf dir backen, Stuber, Nachtisch • Stuber • süß • Süßigkeiten, süß, Cremes, Gebäck, Kekse, Reise • Tarte • Torten • Universalbackbuch • Weihnachten • Zöliakie • Zöliakie, Universalbackbuch, Weihnachten
ISBN-10 3-8354-1800-9 / 3835418009
ISBN-13 978-3-8354-1800-4 / 9783835418004
Zustand Neuware
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