Hummus

Aus Liebe zur Kichererbse

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2020 | 4. Auflage
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2380-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Hummus - Dunja Gulin
25,00 inkl. MwSt
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Mowie Kay
Zusatzinfo 100 farb. Abb.
Sprache deutsch
Original-Titel Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Maße 200 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Aubergine • Avocado • Bohnen • Brotrezepte • Dip • Essen • Kichererbse • Kochbuch • Kochen • Küche • Linsen • orientalische Küche • Rezepte • Rote Bete
ISBN-10 3-7667-2380-4 / 3766723804
ISBN-13 978-3-7667-2380-2 / 9783766723802
Zustand Neuware
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