Burma. Das Kochbuch
Christian München (Verlag)
978-3-95961-244-9 (ISBN)
Duguid, Naomi Naomi Duguid ist Fotografin, Autorin, Weltreisende - und eine hervorragende Küche. Was liegt da näher, als die Welt in kulinarischer Mission zu bereisen - so lernt sie das beste aus allen Welten kennen. Ihre Artikel und Fotografien erscheinen in zahlreichen renommierten Magazinen. Jedes Jahr im Winter gibt sie Kochkurse in Chiang Mai, Thailand. Wenn sie nicht gerade auf Reisen ist, wohnt sie in Toronto, Kanada.
Die Autorin bringt uns die burmesischen Rezepte auf das appetittlichste näher, ihre Beschreibungen sind plastisch und nachvollziehbar. Das Buch eignet sich....ebenso als (kulinarischer) Reiseführer.
Savoir Vivre, 1.07.20
Die Autorin bringt uns die burmesischen Rezepte auf das appetittlichste näher, ihre Beschreibungen sind plastisch und nachvollziehbar. Das Buch eignet sich....ebenso als (kulinarischer) Reiseführer.
| Erscheinungsdatum | 25.03.2019 |
|---|---|
| Übersetzer | Zora Lenz |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 193 x 261 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Birma • Curries • Curry • Fischpaste • Indien • Ingwer • Kurkuma • mohinga • Myanmar • Streetfood • Tee |
| ISBN-10 | 3-95961-244-3 / 3959612443 |
| ISBN-13 | 978-3-95961-244-9 / 9783959612449 |
| Zustand | Neuware |
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