Blick ins Buch

Traditionelle russische Küche

100 Rezepte von Borschtsch bis Pelmeni. Eine kulinarische Reise mit Blinis, Soljanka, Mantis und vielem mehr durch die Küche Russlands mit den TermiTwins

Buch | Hardcover

224 Seiten

2019
riva (Verlag)
978-3-7423-1080-4 (ISBN)

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Endlich ein russisches Kochbuch in moderner Optik

Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wer im Internet nach russischen Rezepten sucht, kommt nicht an den „ThermiTwins“ vorbei. Die Zwillinge Anna Matershev und Lena Kruglova sind in Russland aufgewachsen und haben ihr Herz an die russische Küche verloren. Seit über drei Jahren kochen die beiden nun mit und ohne Thermomix® und begeistern mit ihren Rezepten und Rezeptvideos mittlerweile über 100000 Follower auf ihren Social-Media-Kanälen.

Erscheinungsdatum	08.10.2019
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	190 x 240 mm
Gewicht	816 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	abendessen rezepte • abwechslungsreich • Backen • Backrezepte • Bliny • Borschtsch • Borschtsch Rezept • Brunch • brunch rezepte • Buch • Deftige Küche • Dessert • Dessert Rezepte • einfache Gerichte • einfache Rezepte • Essen • Essen kochen • Food • Frisch gekocht • Gefüllt • Gefüllte Teigtaschen • Gemüse • Gemüse Rezepte • Gerichte • Geschmack • geschmacklich • gesunde Gerichte • Gesunde Rezepte • Gesund kochen • Golubzi • Heimat • Heimatküche • Herzhaft • herzhafte Gerichte • Kochbuch • Kochen • Kochen & Backen • Kochen und Backen • Kochen und Genießen • Kochideen • Kochrezepte • Kohl • Kohl Rezept • Kohlrouladen • Kohlrouladen Rezept • Kohlrouladen selbst machen • Küche • Kuchen Rezepte • Kulinarisch • Lecker • leckere Gerichte • leckere Rezepte • leckeres Essen • lecker essen • lecker rezepte • lecker schmecker • Leichte Gerichte • leichte Rezepte • leicht küchen • Manti • mittagessen rezepte • Nachspeisen • Napoleon • Napoleon Torte • Neuerscheinung • Neuerscheinung 2019 • Obst • Osteuropäische Küche • Partyrezepte • Pelmeni • Pelmeni Rezept • Rezeptbuch • Rezepte • Rezepte osteuropa • Rezepte schnell • Rezeptideen • Rouladen • Roulade Rezept • Russisch • russische Küche • russisches kochbuch • russische Teigtaschen • russisch Kochen • Russland • Salat • Salat Rezepte • Schichttorte • Schmecken • Schmeckt Perfekt • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Soljanka • Soljanka Rezept • Suppe • süß • Süße Rezepte • Teigtaschen • Teigtaschen Rezept • Torte • Torte backen • Torten • Torte Rezept • Traditionell • Traditionelle Küche • Vegetarische Rezepte • Vielfalt • Vorspeisen • Was koche ich heute • was koche ich morgen • was soll ich kochen • Zubereiten
ISBN-10	3-7423-1080-1 / 3742310801
ISBN-13	978-3-7423-1080-4 / 9783742310804
Zustand	Neuware