Suppenglück für Topfgucker

Die besten Rezepte aus Baden-Württemberg
Buch | Softcover
120 Seiten
2021
Belser (Verlag)
978-3-7630-2881-8 (ISBN)
20,00 inkl. MwSt
Johannes Guggenberger führt mit anregenden Suppen-Rezepten durch die regionale Küche Baden-Württembergs. Traditionelle Gerichte aus allen Ecken des Ländles werden neu interpretiert, kreativ verfeinert und mit unterhaltsamen Anekdoten rund ums Thema garniert.
Suppen sind Seelenwärmer, die als kleine Vorspeise oder Hauptgericht Heimat- und Glücksgefühle wecken. Ob Brätschilisupp', Alblinsen-Eintopf oder Rieslingsüppchen mit Zimthäuble, Johannes Guggenberger führt mit anregenden Rezepten durch die regionale Küche Baden-Württembergs. Traditionelle Gerichte aus allen Ecken des Ländles werden neu interpretiert, kreativ verfeinert und mit unterhaltsamen Anekdoten rund ums Thema garniert. Egal, ob es mal schnell gehen soll oder für einen gemütlichen Abend zu Hause: Mit Ideen für jede Jahreszeit, regionalen Zutaten und vielen praktischen Tipps machen diese Suppen Lust aufs Nachkochen und Genießen.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 190 x 258 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Schlagworte Alb-Linsensuppe • Baden • Fasnet • Filderkraut • Flädlessuppe • Gaisbu • Heimat • Hohenlohe • Höri Bülle • Kartoffel-Suppe • Maultaschen • Pastinaken-Apfel-Suppe • regional • Regional Kochen • Saisonal • Saisonkalender • Schwäbisch kochen • Suppe kochen • Tradition • Württemberg • Zwiebel-Suppe
ISBN-10 3-7630-2881-1 / 3763028811
ISBN-13 978-3-7630-2881-8 / 9783763028818
Zustand Neuware
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