Blick ins Buch

Geniessen ohne Grenzen

Traditionelle Speisen aus der Steiermark, Kärnten, Slowenien

Buch | Hardcover

168 Seiten

2004 | 1., Aufl.
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-1048-5 (ISBN)

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Über 100 althergebrachte, spezielle "Gaumenfreuden" ländlichen Ursprungs laden zum
Nachkochen und Genießen ein, ergänzt durch interessante volkskundliche Details als Hintergrund der Gerichte.

Lavanttaler Mehlsuppe und Leberlan, Schwarzwurzeltorte, Talggensterz, Heidnwickel
Oarweibl und Kasnudln, Poganzen, Strugglnudeln, Spagatkrapfen und Hollerstrauben...

Zusatzinfo	113 Fotos
Sprache	deutsch; Slovenian
Maße	165 x 240 mm
Gewicht	580 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kärnten • Kärnten; Küche • Kochen • Kochen; Kärnten • Kochen/Kochbuch; Kärnten • Kochen/Kochbuch; Slowenien • Kochen/Kochbuch; Steiermark • Kochen; Slowenien • Kochen; Steiermark • Österreich • Slowenien • Slowenien; Küche • Steiermark; Küche
ISBN-10	3-7020-1048-3 / 3702010483
ISBN-13	978-3-7020-1048-5 / 9783702010485
Zustand	Neuware