Chemie Sekundarstufe II / Allgemeine Chemie, Organische Chemie

Informationen zur Reihe:
Das Lehrwerk deckt alle Themen der Grundkurse und wesentliche Themen der Leistungskurse ab.

Konzeption
* Der Lehrstoff wird sprachlich so vermittelt, dass die Schüler/innen ihn auch selbstständig erarbeiten können.* Wenn die Schüler/innen die Abbildungen und Diagramme auswerten, ist Differenzierung auf unterschiedlichen Niveaus möglich.* Die Experimente erfordern keinen großen Zeitaufwand. Gefahrensymbole verweisen auf Risiken beim Umgang mit den Chemikalien.* Wichtige chemisch-technologische Verfahren werden an Beispielen erläutert, die die praktische Anwendung von Chemie im Alltag veranschaulichen.* Ein umfangreicher Aufgabenteil zu jedem Themenkomplex dient der Übung und Festigung des Gelernten.* Am Kapitelende stehen noch einmal die wichtigsten Aussagen - übersichtlich zusammengefasst.

Allgemeine Chemie/Organische Chemie* Atombau und Atommodelle* Atombau von Haupt- und Nebengruppenelementen - Redoxreaktionen* Chemische Bindung - Struktur und Eigenschaften von Stoffen, Komplexverbindungen* Ermittlung der Zusammensetzung und Struktur organischer Stoffe* Reaktionsmechanismen in der organischen Chemie* Struktur und Eigenschaften aromatischer Kohlenwasserstoffe und heterocyclischer Verbindungen* Kohlenhydrate* Fette - Struktur, Eigenschaften und Gewinnung* Aminosäuren und Proteine* Kunststoffe - Struktur, Eigenschaften und Herstellung* Seifen - Waschmittel - Waschvorgang* Farbe - Pigmente - Farbstoffe - Färben

Physikalische Chemie/Chemie und Umwelt* Chemische Thermodynamik* Reaktionskinetik* Chemisches Gleichgewicht - Massenwirkungsgesetz* Säure-Base-Gleichgewichte in wässriger Lösung* Löslichkeitsgleichgewichte* Elektrochemie* Chemie und Umwelt