Biotechnologie

Dies ist das erste Lehrbuch der Biotechnologie, das eine umfassende Darstellung biotechnologischer Grundlagen und Methoden mit den praxisrelevanten Aspekten des Faches verbindet. Die Autoren führen in alle Teilgebiete der Biotechnologie ein und beantworten zudem Fragen nach der Zukunftsperspektive, den Berufsfeldern und Karrierechancen sowie der ethischen und gesellschaftlichen Akzeptanz der Biotechnologie. Diese integrative Präsentation regt die Leser dazu an, den Lernstoff nicht nur zu konsumieren, sondern sich aktiv und kritisch mit ihm auseinanderzusetzen. Übungsaufgaben, Hinweise zur weiterführenden Lektüre, aktuelle Links zur biotechnologischen Forschung und Industrie sowie ein ausführliches Glossar runden das Buch ab und machen es zu einem optimalen Einstieg in die Biotechnologie an Universitäten und Fachhochschulen.


Inhalt

1. Das Jahrhundert der Biotechnologie und seine Macher


2. Gene und Genome - Eine Einführung


3. Die Geschichte der Gentechnik: Die Technik der rekombinanten DNA


4. Proteine als Produkte


5. Biotechnologie der Mikroorganismen


6. Biotechnologie der Pflanzen


7. Biotechnologie der Tiere


8. Der genetische Fingerabdruck und forensische Analysen


9. Biologische Umweltsanierung


10. Aquatische Biotechnologie


11. Medizinische Biotechnologie


12. Regularien und Zulassungsverfahren


13. Ethik und Biotechnologie

Zielgruppe

Studierende der Biotechnologie und Biologie an Universitäten und Fachhochschulen.


Auf der Companion Website

Für Dozenten: Alle Abbildungen elektronisch zum Download

Für Studenten: Zusätzliche Übungsaufgaben und Quizfragen; Weiterführende Links