Blick ins Buch

Heidelberg Kochbuch

regional, saisonal, bio, fair und lecker

Umweltamt der Stadt Heidelberg, Wellhöfer Verlag (Herausgeber)

Buch | Hardcover

152 Seiten

2016
Wellhöfer Verlag
978-3-95428-195-4 (ISBN)

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Im Heidelberg Kochbuch stellen über 100 Heidelbergerinnen und Heidelberger ihre Lieblingsrezepte vor.Frisch, bio und fair schmeckt es einfach besser! Dieses Credo verbindet die Spitzenköche namhafter Heidelberger Restaurants, die Nachhaltigkeitsexperten, die Biobauern und -händler und all die Hobbyköche, die uns ihre persönlichen Rezepte verraten haben. Lassen Sie sich von ihren Lieblingsrezepten inspirieren! Wir möchten möglichst viele Bürgerinnen und Bürger einladen, die Heidelberger Vielfalt an Bio-Lebensmitteln, regionalen Erzeugnissen und fair gehandelten Produkten zu entdecken. Viel Vergnügen beim Kochen und guten Appetit!Prof. Dr. Eckart Würzner, Oberbürgermeister der Stadt Heidelberg

Erscheinungsdatum	20.10.2016
Verlagsort	Mannheim
Sprache	deutsch
Maße	210 x 290 mm
Gewicht	840 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Literatur
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	bio • FAIR • Gesunde Ernährung • Heidelberg • Heidelberg; Küche • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Heidelberg • Rezepte
ISBN-10	3-95428-195-3 / 3954281953
ISBN-13	978-3-95428-195-4 / 9783954281954
Zustand	Neuware