Food Allergies
Seiten
2001
American Dietetic Association,U.S. (Verlag)
978-0-88091-096-5 (ISBN)
American Dietetic Association,U.S. (Verlag)
978-0-88091-096-5 (ISBN)
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Highlights symptoms and diagnosis of food allergies and ways to plan meals. A special section on label reading covers allergies to milk, wheat, corn, soy, nuts and peanuts, eggs, seafood and shellfish, fruits and vegetables, and more. Also included are tips for substitutions, resources, references, special products, and recipes.
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Erscheint lt. Verlag | 1.12.2001 |
---|---|
Verlagsort | Chicago |
Sprache | englisch |
Maße | 122 x 229 mm |
Gewicht | 85 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
ISBN-10 | 0-88091-096-8 / 0880910968 |
ISBN-13 | 978-0-88091-096-5 / 9780880910965 |
Zustand | Neuware |
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