Handbuch Nährstoffe

Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung
Buch | Hardcover
656 Seiten
2012 | 12. Auflage
Trias (Verlag)
978-3-8304-6071-8 (ISBN)
39,99 inkl. MwSt
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Die Orthomolekulare Medizin setzt auf Substanzen, die normalerweise im Körper vorhanden sind. Dazu gehören etwa 45 Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente, Aminosäuren und Fettsäuren. Dieser Nährstoff-Klassiker enthält alles, was man über ausgewogene Ernährung wissen muss: Jeder Nährstoff wird ausführlich vorgestellt. Dazu gibt es wertvolle Tipps, die die Selbstheilungskräfte anregen. Außerdem: Dosierungsempfehlungen für besondere Lebenssituationen wie Schwangerschaft, Alter, Stress etc. sowie Infos, was bei akuten Erkrankungen hilft.

Uli P. Burgerstein leitet die Firma "Antistress" in Rapperswil, führender Hersteller von Mikronährstoffen, führt die Arbeit seines Vaters Lothar Burgerstein - dem ursprünglichen Autor des Handbuches - weiter. Hugo Schurgast ist Apotheker und Wissenschaftlicher Leiter von "Burgerstein Vitamine". Dr. med. Michael Zimmermann ist Professor an der ETH Zürich und leitet das Institut für Humanernährung.

Erscheint lt. Verlag 19.9.2012
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 240 x 170 mm
Gewicht 1500 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Naturheilkunde Ernährungstherapie
Schlagworte Burgerstein, Lothar • Ernährung • Ernährung bei Erkrankungen • Ernährung/Ratgeber • Ernährungstherapie • Gesunde Ernährung • Mikronährstoffe • Mineralstoffe • Nährstoffe • Orthomolekulare Medizin • Orthomolekulare Medizin/Ratgeber • Orthomolekularmedizin • Spurenelemente • Vitamine • Vorbeugung
ISBN-10 3-8304-6071-6 / 3830460716
ISBN-13 978-3-8304-6071-8 / 9783830460718
Zustand Neuware
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