Pocket Guide Ketogene Diät

• Auf einen Blick: Alles Wichtige zu Grundlagen und Umsetzung im handlichen Taschenformat
• Benutzerfreundlich: Konkrete Anweisungen zur Durchführung, inklusive Beispielrechnungen und -rezepten
• Zusätzlich: Adressen wichtiger KD-Zentren, Mustervorlagen für Notfallausweise und Diätprotokoll

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Kleine Ernährungsumstellung mit großer Wirkung

Die Ketogene Diät kann eine wirksame Therapiealternative sein, wenn durch Medikamente oder Operationen keine Besserung möglich ist. Vor allem bei pharmakoresistenten Epilepsien im Kindesalter sowie bei Störungen des zerebralen Energiestoffwechsels erweist sie sich als äußerst effektiv. Kostengünstig und gut verträglich, dabei nachgewiesen unbedenklich und von guter Wirksamkeit, wird diese fettreiche, kohlenhydratarme Ernährungsweise von den Patienten meist gut akzeptiert.

Der Pocket Guide liefert kurz und bündig alle wichtigen Informationen für eine erfolgreiche Durchführung der Diät: Erläuterungen zu Wirkmechanismen und Anwendungsgebieten sowie Antworten auf häufige Fragen vermitteln die Grundprinzipien; zahlreiche Tabellen und Beispielrechnungen ermöglichen eine unkomplizierte Umsetzung. Mit vielen nützlichen Tipps ist dieser Leitfaden eine praktische Orientierungshilfe insbesondere für Neuropädiater, Neurologen, Ernährungsmediziner und Diätassistenten.


KEYWORDS: Ketogene Diät als Therapie, fettreiche Ernährung, Kohlenhydrate, Eiweiß, Proteine, pharmakoresistente Epilepsien, zerebraler Energiestoffwechsel, Glukosetransporter-1-Defekt, Pyruvatdehydrogenase-Mangel, Komplex-I-Defekt