Speisepilze selbst anbauen
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8354-1805-9 (ISBN)
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Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins „Biothemen“. Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.
CoverImpressumHinweisDie Welt der PilzeGrundlegendes zur PilzzuchtDie AnbaumethodenPilze im PorträtDie VerwertungStichwortverzeichnisBezugsquellen/LiteraturÜber die AutorinWeitere E-Books von BLV
| Erscheinungsdatum | 28.03.2018 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 167 x 220 mm |
| Gewicht | 301 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer | |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mykologie | |
| Schlagworte | Anbau • Austernpilz • Bezugsquellen • Biogarten • Braunkappe • Champignons • Eierschwammerl • Eigenanbau • Fertigkulturen • Fliegenpilze • Garten • Heilpilze • Kulturpilze • Naturführer • Naturgarten • Nutzgarten • Pilz • Pilzanbau • Pilzbeet • Pilzbrut • Pilze • Pilze anbauen • Pilze im Garten • Pilze züchten • Pilzgarten • Pilzzucht • Schwammerl • Seitlinge • Selbstversorger • Selbstversorgung • Shiitake • Speisepilz • Speisepilze • Steinpilz • Substrat • Trüffel • Umweltbuch • Waldviertler Pilzgarten • Zersetzer |
| ISBN-10 | 3-8354-1805-X / 383541805X |
| ISBN-13 | 978-3-8354-1805-9 / 9783835418059 |
| Zustand | Neuware |
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