The Rise of Yeast
How the Sugar Fungus Shaped Civilization
2018
|
Unabridged edition
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-5159-3584-1 (ISBN)
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-5159-3584-1 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 21.09.2018 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Erzähler: David Colacci |
| Verlagsort | Old Saybrook, CT |
| Sprache | englisch |
| Maße | 135 x 190 mm |
| Gewicht | 72 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Altertum / Antike | |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| ISBN-10 | 1-5159-3584-1 / 1515935841 |
| ISBN-13 | 978-1-5159-3584-1 / 9781515935841 |
| Zustand | Neuware |
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