Wohlgeschmack und Widerwillen

Die Rätsel der Nahrungstabus

Marvin Harris (Autor)

308 Seiten
1990 | 3., Aufl.
Klett-Cotta (Hersteller)
978-3-608-93123-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Wohlgeschmack und Widerwillen - Marvin Harris
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Übersetzt von: Enderwitz, Ulrich;

Essen (Nahrungsaufnahme); Ernährung; Geistes- und Kulturgeschichte;
Übersetzer Ulrich Enderwitz
Sprache deutsch
Gewicht 503 g
Einbandart Kunststoff
ISBN-10 3-608-93123-6 / 3608931236
ISBN-13 978-3-608-93123-5 / 9783608931235
Zustand Neuware
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