Kaffee und Kuchen in Heidelberg, Mannheim und Umgebung

Besondere Cafés und die besten Kuchenrezepte der Region

(Autor)

Buch | Softcover
232 Seiten
2012 | 1., Aufl.
Lauinger Verlag
978-3-7650-8631-1 (ISBN)
9,95 inkl. MwSt
Vom traditionsgeprägten Tortentempel über das moderne Tagescafé mit Lounge-Charakter bis zum gemütlichen Ausflugsziel ist hier alles vertreten. Daneben finden sich auch einige Kaffeeröstereien, Chocolaterien und Kuchenkauftipps. Die Qualität des Angebots, das Interieur oder eine hervorragende Lage machen jede Adresse zu etwas Besonderem.
Die Rezepte stammen aus der Region. Zum Teil sind die vorgestellten Kuchen und Torten Spezialitäten der empfohlenen Cafés. Sie wurden mehrmals probegebacken, exakt dokumentiert und wo notwendig, an die Erfordernisse eines Privathaushaltes angepasst. So lassen sich alle Rezepte mit etwas Backerfahrung mit Erfolg nachbacken.

Städte:

Birkenau, Eberbach, Eberbach-Pleutersbach, Heidelberg, Heppenheim, Hirschberg-Leutershausen, Ladenburg, Lobbach, Ludwigshafen, Mannheim, Michelstadt, Neckargemünd-Dilsberg, Schriesheim, Schwetzingen, Sinsheim, Weinheim

Marion Jentzsch lebte über 20 Jahre in Heidelberg bis sie nach Offenburg zog. Ihre Liebe galt von früher Kindheit an dem Backen und anderen kulinarischen Genüssen. Das Sammeln und Kreieren von Rezepten, die Umsetzung am eigenen Herd und der leidenschaftliche Besuch von Kaffeehäusern machen sie zur Expertin in Sachen Kaffee und Kuchen. Von ihr ist bereits ein Kaffeehausführer für den südbadischen Raum erschienen.

Erscheint lt. Verlag 5.11.2012
Sprache deutsch
Maße 115 x 210 mm
Gewicht 414 g
Einbandart geheftet
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer Deutschland
Reisen Sport- / Aktivreisen Deutschland
Schlagworte Backen/Backbuch; Heidelberg • Backen/Backbuch; Mannheim • Backen; Heidelberg • Backen; Mannheim • Birkenau • Cafe • Café • Chocolaterie • Dilsberg • Eberbach • Heidelberg • Heidelberg; Restaurantführer • Heppenheim • Hirschberg • Kaffee • Kaffeehaus • Kaffeehäuser • Kaffeehausführer • Kaffeerösterei • Kuchen • Kuchenrezept • Ladenburg • Leutershausen • Lobbach • Lounge • Ludwigshafen • Mannheim • Mannheim; Restaurantführer • Michelstadt • Neckargemünd • Pleutersbach • Schriesheim • Sinsheim • Torten • Weinheim
ISBN-10 3-7650-8631-2 / 3765086312
ISBN-13 978-3-7650-8631-1 / 9783765086311
Zustand Neuware
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