Schlemmerreise Toskana. Paket
Prato & Lucca
2006
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9413-8 (ISBN)
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-9413-8 (ISBN)
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PRATO
In der Medici-Villa "Artimino" munden "Tortelli grassi". In der Nachbarschaft wohnten schon die alten Etrusker. Anis gibt den "Dottato"-Feigen die besondere Note. Eselreiter treten in Carmignano zum Palio-Rennen an. Auf dem Weingut von Gräfin Lisa wird mürbes "Manzo Brasato" serviert. Sellerie-Herzen sind die Spezialität des "Baghino", dem ältesten Restaurant der Stadt.
LUCCA
"Barzone" und "Biroldo" schmecken in den Bergen der Garfagnana. In der Villa Bernandini versinkt man im Himmelbett. "Ricotta Ravioli" werden vorzüglich hinter den meterdicken Mauern der Stadt zubereitet. Lucca lockt weiter mit seiner Altstadt mit der Piazza San Michele. Puccinis Musik klingt durch die Gassen. Ans Meer geht's nach Viareggio und Forte dei Marmi. Ein Steinbuttfilet zergeht samt schwarzen Trüffeln auf der Zunge.
In der Medici-Villa "Artimino" munden "Tortelli grassi". In der Nachbarschaft wohnten schon die alten Etrusker. Anis gibt den "Dottato"-Feigen die besondere Note. Eselreiter treten in Carmignano zum Palio-Rennen an. Auf dem Weingut von Gräfin Lisa wird mürbes "Manzo Brasato" serviert. Sellerie-Herzen sind die Spezialität des "Baghino", dem ältesten Restaurant der Stadt.
LUCCA
"Barzone" und "Biroldo" schmecken in den Bergen der Garfagnana. In der Villa Bernandini versinkt man im Himmelbett. "Ricotta Ravioli" werden vorzüglich hinter den meterdicken Mauern der Stadt zubereitet. Lucca lockt weiter mit seiner Altstadt mit der Piazza San Michele. Puccinis Musik klingt durch die Gassen. Ans Meer geht's nach Viareggio und Forte dei Marmi. Ein Steinbuttfilet zergeht samt schwarzen Trüffeln auf der Zunge.
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
| Reihe/Serie | Schlemmerreise Toskana, DVD-Videos ; 3 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Laufzeit ca. 60 Min. |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 84 g |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa |
| Schlagworte | DVD • Kochen/Kochbuch; Toskana • Toskana • Toskana; DVD • Toskana; Küche • VIDEO/Hotelführer, Restaurantführer/Europa |
| ISBN-10 | 3-8312-9413-5 / 3831294135 |
| ISBN-13 | 978-3-8312-9413-8 / 9783831294138 |
| Zustand | Neuware |
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