Kochbuch

Thüringisch-fränkische Küche

(Autor)

Hans-Jürgen Salier (Herausgeber)

Buch | Hardcover
388 Seiten
2010 | 5. Auflage 2019
Salier Verlag
978-3-939611-34-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Kochbuch - Hedwig Kost
29,00 inkl. MwSt
"Endlich wieder ein Kochbuch, nach dem man kochen kann, das uns auch Einblicke gibt in die Küchenarbeit unserer Großmütter."

So urteilte eine süddeutsche Zeitung über die Wiederauflage des im thüringisch-fränkischen Raum bekannten Kochbuches von Hedwig Kost. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, könnten die Gerichte durchaus auch ehestiftend - oder zumindest stabilisierend - wirken. "Schauen wir doch einmal bei Tante Hedwig nach", so ist es wieder zwischen dem Eichsfeld und dem Main vermehrt zu hören.
Verlagsort Leipzig
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 682 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schlagworte Bratwurst • Franken; Küche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochb • Klöße • Kochen/Kochbuch; Franken • Kochen/Kochbuch; Thüringen • Küche • Thüringen • Thüringen; Küche
ISBN-10 3-939611-34-4 / 3939611344
ISBN-13 978-3-939611-34-9 / 9783939611349
Zustand Neuware
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