Met und Bier selbstgemacht

Mit vielen Rezepten zum Feiern

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2024 | 11. Auflage
Regionalia Verlag
978-3-939722-08-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Met und Bier selbstgemacht - Katharina Simon
7,95 inkl. MwSt
Met (Honigwein) wird immer beliebter, Bier ist das Volksgetränk Nummer eins. Dieses Buch liefert Beschreibungen zum Metbrauen sowie eine Grundbeschreibung des Bier-Brauprozesses. Es ist das erste Buch in dieser Zusammenstellung. Wie gemacht für fröhliche Rheinländer und durstige Wikinger.
Met und Bier werden seit mehreren tausend Jahren hergestellt und haben als Volksgetränke Tradition. Für gewöhnlich kauft man diese Köstlichkeiten im Geschäft. Aber es gibt auch Leute, die ihr Bier und ihren Honigwein selbst brauen und winzern wollen. Dieses Buch beinhaltet Anleitungen und Tipps für die eigene Bier- und Metproduktion.Probieren Sie aber auch aus, wie sich mit Met und Bier kochen und backen lässt. Das Buch enthält zusätzlich eine Vielzahl an Bier- und Honigweinrezepten. Wie wäre es mit »Hähnchenbrustfilet in Met« oder einer deftigen »Wildschweinkeule in Metsauce«? Eine »Biersuppe mit Rahm« oder als Ritternachtisch »Gebackene Feige mit Bierschaum« werden auch Ihre Gäste schätzen und Sie selbst begeistern!
Erscheint lt. Verlag 23.2.2024
Reihe/Serie edition colonia
Verlagsort Daun
Sprache deutsch
Maße 165 x 198 mm
Gewicht 327 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Alkohol • Bier • Getränke • Hausgemachtes • Met • Met / Honigwein • Mittelalter • Rezepte • Wikinger
ISBN-10 3-939722-08-1 / 3939722081
ISBN-13 978-3-939722-08-3 / 9783939722083
Zustand Neuware
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