Von Saison zu Saison
Kochen nach den Jahreszeiten
Seiten
2012
|
1. Auflage
Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-8419-0125-5 (ISBN)
Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-8419-0125-5 (ISBN)
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Sophie Dahl, Exmodel und erfolgreiche Autorin, nimmt uns in ihrem zweiten Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten. Ob "Kürbis-Parmesan-Suppe" für neblige Herbsttage oder "Gegrillte Pfirsiche an Pistazien und Ricotta" für lauschige Sommerabende - mit oft überraschenden Kreationen gelingt es ihr, die Stimmung der jeweiligen Saison einzufangen und auf den Teller zu bringen. Wunderschön fotografiert, ergänzt durch persönliche Geschichten und verziert mit sympathischen Illustrationen, ist dieses Kochbuch ein Genuss beim Lesen, Kochen und Essen.
Sophie Dahl begann ihre Karriere als Model, aber ihre große Liebe galt schon immer der Schriftstellerei. 2003 schrieb sie die Erzählung Der Mann mit den tanzenden Augen, 2007 folgte der Roman Die Spiele der Erwachsenen. Sie ist redaktionelle Mitarbeiterin der britischen Vogue und schreibt Kurzgeschichten für die amerikanische Vogue, Waitrose Food Illustrated, den Observer, den Guardian und das Saturday Times Magazine. Verführerisch: Kochen mit Sophie Dahl war ihr erstes Kochbuch, in dem sie ihre Missgeschicke in der Küche niederschrieb. Im März und April 2010 lief die sechsteilige von ihr geschriebene und präsentierte Kochshow The Delicious Miss Dahl auf BBC Two. Sophie Dahl schreibt, kocht und backt in England.
Erscheint lt. Verlag | 2.3.2012 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 17 x 24 mm |
Gewicht | 857 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Jahreszeiten • Jahreszeitenküche • Kochen • Saisonal • Sophie Dahl |
ISBN-10 | 3-8419-0125-5 / 3841901255 |
ISBN-13 | 978-3-8419-0125-5 / 9783841901255 |
Zustand | Neuware |
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