Blick ins Buch

War dat lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus dem Ruhrgebiet

Buch | Hardcover

144 Seiten

2013
Komet (Verlag)
978-3-86941-275-7 (ISBN)

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War dat lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus dem Ruhrgebiet

2013

Buch | Hardcover

7, ⁹⁹ €

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Gelsenkirchener Gulasch, Revier-Reibekuchen, Gans Grugapark, Schaschlik „Schimmi“, Currywurst und Pommes Schranke: Die in diesem wunderschön gestalteten Kochbuch zusammengetragenen Rezepte lassen den Pott kochen. Bereichert wird die kulinarische Entdeckungsreise ins Revier mit zahlreichen historischen Fotografien und mit appetitanregenden Texten rund um die alte Ruhrpott-Küche.
Glückauf für Genießer deftig-kräftiger Hausmannskost: von Pfefferpotthast und Kumpel-Frikadellen bis zu Revier-Reibekuchen.
Zahlreiche historische Fotografien vermitteln das Lebensgefühl im Revier.
Garniert mit appetitanregenden Texten rund um die alte Ruhrpott-Küche.

Zusatzinfo	zahlr. farb. u. schw.-w. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	210 x 260 mm
Gewicht	770 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Currywurst • Deutschland • Gelsenkirchen • Hausmannskost • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Ruhrgebiet • Küche • Kumpel • Nordrhein-Westfalen • NRW • Revier • Rhein und Ruhr • Ruhrgebiet • Ruhrgebiet; Küche • Ruhrpott
ISBN-10	3-86941-275-5 / 3869412755
ISBN-13	978-3-86941-275-7 / 9783869412757
Zustand	Neuware