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"Saveur" Cooks Authentic French

Buch | Hardcover
320 Seiten
1999
Chronicle Books (Verlag)
978-0-8118-2564-1 (ISBN)
37,40 inkl. MwSt
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The editors at Saveur share their abiding passion for French food and wine, describing the immediacy of French regional cooking.
Saveur is an award-winning American luxury food magazine. With this book, the editors at Saveur share their abiding passion for French food and wine.'

Colman Andrews is editor of Saveur and author of Everything on the Table and other cookbooks. He lives in Connecticut. Dorothy Kalins is editor-in-chief of Saveur and Garden Design magazines. She lives in New York City. Colman Andrews is editor of Saveur and author of Everything on the Table and other cookbooks. He lives in Connecticut. Christopher Hirsheimer is an executive editor at Saveur. Her photographs have appeared in many books and magazines, including Asian Noodles and Saveur Cooks Authentic American. She lives in Pennsylvania.

Erscheint lt. Verlag 18.11.1999
Zusatzinfo 414 colour photos
Verlagsort California
Sprache englisch
Maße 253 x 263 mm
Gewicht 1875 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 0-8118-2564-7 / 0811825647
ISBN-13 978-0-8118-2564-1 / 9780811825641
Zustand Neuware
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