Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas
Seiten
2015
|
2020
MZ Buchverlag
978-3-86646-309-7 (ISBN)
MZ Buchverlag
978-3-86646-309-7 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: "Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen."
Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: "Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen." Machen auch Sie sich viele schöne Tage und lassen Sie sich viele leckere Gerichte aus unserem Großen Oberpfälzer Kartoffelkochbuch schmecken.
Bauchstecherl, Dotsch, Goaßbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Große Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: "Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen." Machen auch Sie sich viele schöne Tage und lassen Sie sich viele leckere Gerichte aus unserem Großen Oberpfälzer Kartoffelkochbuch schmecken.
Inge Häußler, geboren am 11.02.1942 in Hückeswagen, absolvierte nach ihrer Schulzeit eine Ausbildung zur Landwirtschaftslehrerin. Anschließend arbeitete sie einige Jahre als Land- und Hauswirtschaftslehrerin am Landwirtschaftsamt Neunburg v. Wald. Zuletzt war sie als Landwirtschaftsrätin tätig, bevor sie nach der Geburt ihrer drei Kinder Hausfrau wurde.
Erscheint lt. Verlag | 25.2.2015 |
---|---|
Zusatzinfo | durchgehend farbige Abbildungen |
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 912 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Bauchstecherl • Chefkoch Dieter Haas • Dotsch • Goaßbratl • Großes Oberpfälzer Kartoffelkochbuch • Inge Häußler • Kartoffelkochbuch • Kartoffel-Kochbuch • Knödel • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Oberpfalz • kulinarische Schmankerl • Mittelbayerische • MZ-Buchverlag • Oberpfälzer Kartoffelkochbuch • Oberpfalz; Küche • Rezepte • Rezepte mit Kartoffeln |
ISBN-10 | 3-86646-309-X / 386646309X |
ISBN-13 | 978-3-86646-309-7 / 9783866463097 |
Zustand | Neuware |
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