Die Wirtschaftsdirection des Landgutes (eBook)

i-iv -- Vorwort -- Inhalts-Verzeichniß -- Erster Abschnitt. Von der Direction der Wirtschaft im Allgemeinen -- § 1. Wichtigkeit der Lehre von der Direction -- § 2. Begriff der Wirthschaftsdirection -- § 3. Der Wirthschaftsdirigent -- § 4. Der englische Farmer -- § 5. Der Dirigent als Besitzer -- § 6. Der Dirigent als Pächter -- § 7. Der Dirigent als Verwalter -- § 8. Die Ausbildung zum Dirigenten -- § 9. Das Beamtenpersonal -- § 10. Das Loos des Beamten -- § 11. Meier, Tagelöhner und Gesinde -- § 12. Das Regiment -- § 13. Die Vergehungen wider die Subordination -- § 14. Die Strafen -- Zweiter Abschnitt. Verhältniß des Dirigenten zu den einzelnen Wirtschaftszweigen -- § 15. Die Sonderung der Wirthschaftszweige -- § 16. Die Kassenverwaltung -- § 17. Die Anlage der Kapitalien -- § 18. Der Markt -- § 19. Leitung der Arbeit -- § 20. Arten der Arbeit -- § 21. Der Arbeitslohn -- § 22. Der Sonntag -- § 23. Der Hof und die Hofordnung -- § 24. Der Acker -- § 25. Die Wiesen und Gewässer -- § 26. Die Forsten und die Jagd -- § 27. Die Vorwerke -- § 28. Die Vorräthe -- § 29. Die Viehhaltung -- § 30. Der Dünger -- § 31. Die technischen Gewerbe -- § 32. Die Inspection -- § 33. Die Buchführung -- § 34. Die Versuche -- § 35. Die Servitute und Lasten -- § 36. Die Kleincultur des Bodens