Knödel, Strudel & Co.
Die besten traditionellen Originalrezepte
Seiten
2016
|
7. Auflage
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8354-1488-4 (ISBN)
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8354-1488-4 (ISBN)
Nostalgisch und charmant: einzigartige Originalrezepte aus der k.u.k.-Monarchie. Von einfachen Gerichten für die Alltagsküche bis zu allerfeinsten Gaumenfreuden für die Festtagstafel. Nudeln, Kartoffel- und Maisgerichte, Nockerl, Knödel, Strudel, Palatschinken, Omeletts, Schmarrn, Aufläufe, Puddings, Cremespeisen.
| Erscheinungsdatum | 17.03.2016 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 240 mm |
| Gewicht | 471 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Bereich 6100 Essen und Trinken • Heimatküche • Klöße / Knödel • Kochen, Essen und Trinken • Kochen/Kochbuch; Österreich • Nockerl • Nockerl, Knödel, Schmarrn, Strudel • Österreichische Küche, Heimatküche, Mehlspeis • Österreichische Mehlspeisen • Österreich; Küche • Schmarrn • Strudel • süße Gerichte, traditionelle Küche • süße Hauptgerichte • traditionelle österreichische Küche |
| ISBN-10 | 3-8354-1488-7 / 3835414887 |
| ISBN-13 | 978-3-8354-1488-4 / 9783835414884 |
| Zustand | Neuware |
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