Sorting the Beef from the Bull
The Science of Food Fraud Forensics
2016
|
Unabridged
Audible Studios on Brilliance (Verlag)
978-1-5226-1437-1 (ISBN)
Audible Studios on Brilliance (Verlag)
978-1-5226-1437-1 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 25.05.2016 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Erzähler: Thomas Judd |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 178 mm |
| Gewicht | 68 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie | |
| Naturwissenschaften ► Chemie ► Analytische Chemie | |
| Sozialwissenschaften | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-5226-1437-0 / 1522614370 |
| ISBN-13 | 978-1-5226-1437-1 / 9781522614371 |
| Zustand | Neuware |
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