Blick ins Buch

The Lotus and the Artichoke – India

A Culinary Love Story With Over 90 Vegan Recipes

Justin P. Moore (Autor)

Buch | Softcover

192 Seiten

2017
Ventil Verlag
978-3-95575-082-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Umschlag Rückseite (JPEG)

Artikel merken

Explore the exciting, mind-blowing flavors of India with my master collection of tastes & treasures inspired by eight journeys of discovery & unforgettable meals at homes, eateries & on the road from Kashmir to Kerala, Rajasthan to Tamil Nadu, Mumbai to Kolkata & the wild Northeast.

Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin.

Erscheinungsdatum	31.10.2017
Reihe/Serie	Edition Kochen ohne Knochen
Verlagsort	Mainz
Sprache	englisch
Maße	180 x 220 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Cookbook • Culinary adventures • Exotic flavours • exotische Küche • Indian food • Indien; Küche • Kashmir • Kerala • Kochbuch • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen/Kochbuch; Indien • Kochen und Rezepte allgemein • kolkata • Mumbai • Northeast India • Plantbased cooking • Rajastan • Recipes • Tamil Nadu • Vegan • vegane Küche • Veganes Kochbuch • veganism
ISBN-10	3-95575-082-5 / 3955750825
ISBN-13	978-3-95575-082-4 / 9783955750824
Zustand	Neuware