"Good Housekeeping" Complete Book of Desserts
Seiten
1990
Ebury Press (Verlag)
978-0-85223-836-3 (ISBN)
Ebury Press (Verlag)
978-0-85223-836-3 (ISBN)
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An encyclopaedic collection of desserts from the classically rich and elaborate to modern, light and healthy ones. The book has a strong international flavour and recipes include those for fruit compotes and pies, souffles and meringues, custard and cheesecakes, pastries and puddings.
| Erscheint lt. Verlag | 10.5.1990 |
|---|---|
| Zusatzinfo | colour halftones |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 198 x 270 mm |
| Gewicht | 1010 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-85223-836-3 / 0852238363 |
| ISBN-13 | 978-0-85223-836-3 / 9780852238363 |
| Zustand | Neuware |
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